ファイルの削除

C:\\> Remove-Item c:\\Users\\AAA\\Desktop\\file.txt

フォルダーの削除

C:\\> Remove-Item c:\\Users\\AAA\\Desktop\\folder -Recurse

※サブフォルダー等がある場合は[y|n]のメッセージが出るが[-Recurese]で非表示にできる

参考・引用

PowerShellでファイルやフォルダーを操作する